Schafskäsecreme

Zutaten für eine kleine Schüssel

• 200 g Schafskäse
• etwas Schmand oder Crème fraîche
• 1 Teelöffel Sambal Oelek
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 zerdrückte Knoblauchzehe
• Salz, Pfeffer, Zitronensaft

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander mischen und etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Quelle: Aufgesammelt in de.rec.mampf